Centres Hospitalaris

• Control microbiològic ambiental.
• Control microbiològic de superfícies.
• Control d’esterilitat de material.
• Endotoxines bacterianes.
• Control d’espores (autoclaus).
• Potabilitat aigua (RD 3/2023).
• Control legionel·la (RD 487/2022).
• Control casos anestèsics (vegeu Àrea servei de prevenció propi).

• Control ambiental gasos anestèsics: isoflurans, sevoflurans.
• Control ambiental formaldehid i glutaraldehid.
• Qualitat de l’aire: CO, CO2, humitat relativa, temperatura.
• Altres paràmetres: legionel·la, fibres, amiant, etc.
• Controls ambientals.

• Aigua sanitària: potabilitat, legionel·la (micro i/o PCR).
• Aigües residuals: Segons legislació i activitat.
• Piscines d’ús terapèutic: Legionel·la i control segons la legislació autonòmica.
• Climatització: Legionel·la, aerobis, perfil fisicoquímic.
• Avaluació i validació de la higienització del sistema de climatització segons la norma UNE 100012.

• Perfils indicats per la Societat Espanyola de Nefrologia (SEN).
• Paràmetres químics.*
• Paràmetres microbiològics.*
• Endotoxines bacterianes.

*Consultar els assaigs emparats per l'Acreditació

• Anàlisi d’aliments, superfícies, ambient, manipuladors, aigües, al·lèrgens, contaminants, etc.
• Implantació o consultoria en sistemes d’autocontrol per a la restauració hospitalària. Prerequisits i anàlisi de perills i punts crítics de control (APPCC).
• Validació de tractaments i processos productius en cuina (línia calenta i freda).
• Auditoria: bones pràctiques, instal·lacions, sistema d’autocontrol, etc.
• Formació en seguretat alimentària destinada a manipuladors.
• Gestió d’al·lèrgens.
• Valoració de la seguretat nutricional.
• Elaboració i validació de dietes en dietoteràpia.
• Consultoria: Optimització de sistemes de vigilància, suport per dissenyar especificacions de matèries primeres, detecció de contaminacions encreuades, suport en l’execució de mesures correctores eficaces, confecció d’indicadors de procés, etc.