Les intolérances alimentaires héréditaires sont fréquentes et peuvent sérieusement affecter la qualité de vie. Ce test génétique étudie des variantes spécifiques des gènes responsables de la digestion du lactose et du fructose :
Intolérance au lactose : elle résulte d'une activité réduite de l'enzyme lactase, nécessaire pour décomposer le lactose, le sucre du lait. Son déficit provoque des symptômes tels que ballonnements, diarrhée, douleurs abdominales ou gaz après la consommation de produits laitiers.
Intolérance héréditaire au fructose : c'est un trouble rare mais grave, dû à des mutations du gène aldolase B, qui empêchent de métaboliser correctement le fructose. Cela peut entraîner des douleurs abdominales intenses, des vomissements, une hypoglycémie et, en l'absence de traitement, des problèmes au foie et aux reins.
Contrairement aux intolérances acquises, ces formes génétiques accompagnent l'individu toute sa vie. Les détecter précocement permet d'ajuster le régime alimentaire et de prévenir des complications majeures.